水果片的干燥难点在于，含糖份较多的水果，在加热到一定的温度时易形成结晶，使其表面凝固，元筒式真空干燥箱供应，水果片表面虽已干燥，但内里却还含有大量水份，然而表面形成的结晶阻碍了水果内部的干燥速度，而使用真空干燥箱来作干燥器，可有效的---生产的效率，表面结晶形成慢、难，使的水果片的干燥非常的均匀。真空干燥箱抽真空无法达到预计的效果，或者只能保持很短一段时间内的真空度 ， 这样的问题就应该考虑箱体是否漏气了。
物料在干燥箱中干燥不充分的原因及解决方法
我们使用干燥箱来干燥我们所需要的物料时常会出现干燥不充分的状态，不要着急，我们要寻找到原因来解决问题，元筒式真空干燥箱，我们要了解哪些因素是影响干燥的重要原因。
物料堆积过厚:这点也是影响物料干燥不充分的重要原因，如果每层烘盘里的物料放置不均匀，
那么不同层次干燥效率也不一样，厚-点的物料干燥慢，元筒式真空干燥箱供应商，薄-点的干燥快，遇到这种情况，需要调整每次干燥的数量，以及将物料均匀平铺在每一层的烘盘里。
大家在选择真空干燥箱时，肯定会对其和性能做一定的研究，金湖元筒式真空干燥箱，就好比我们买汽车，总要在论坛 上看看怎么选择好，选干燥箱也是要看一下好与坏的 ，我们来分析一下干燥箱的好与坏如何分辨。真空度是一方面，除了真空度要看以外，还应该看看真空干燥箱的结构设计是否合理，---能否达到要求的温度，电加热型号应该---它有足够的功率输出来---温度。
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