发酵罐的基本要求
1)结构严密，经得起蒸汽的反复灭菌，发酵罐，内壁光滑，耐腐蚀性能好，发酵罐公司，以利于灭菌和减小金属离子对生物反应的影响;
2)有---的气一液一固接触和混合性能与的热量、、动量传递性能;
3)在保持生物反应要求的前提下，降低发酵罐能耗;
4)有---的热量交换性能，发酵罐，以维持生物反应适温度;
5)有可行的管路比例和仪表控制，适用于灭菌操作和自动化控制。
发酵罐是一种对物料进行机械搅拌与发酵的设备。该设备采用内循环方式，用搅拌桨分散和打碎气泡，它溶氧速率高，混合效果好。罐体采用sus304或316l进口不锈钢，罐内配有自动喷淋清洗机头，---生产过程符合---要求。发酵罐指工业上用来进行微生物发酵的装置。其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒，其容积在1m3至数百m3。
节能发酵罐的高径比
发酵厂房高度增加，造价增大.近年新建发酵罐容积趋向大型化，从100罐到250罐、660罐，甚至。但综合考虑，发酵罐直捅高度不宜过高，以不超过14m为宜。
高径比h／***：
当发酵罐高度限定在一定范围内。发酵罐容积增大，罐径随之增大，h／***减少，发酵罐由细长型逐变为矮胖型。一般h／***控制在3之内为宜。
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