发酵罐
一、搅拌器的维护:每次开罐盖后应检查并旋紧安装在搅拌轴上各部件中的止动螺钉。
二、上磁钢位置的调整:上磁钢距罐底间距正常值为1-1.5mm,间距过小上磁钢的底面会触及罐体,这时会引起搅拌轴不能转动或搅拌轴有跳动并伴有较大的噪声现象出现;间距过大,发酵罐,这时会引起上下磁钢间的磁力减小,当发酵液粘稠时有可能搅拌器停转并伴有较大的噪声。






发酵罐在不需要太快搅动速度的前提下,在搅动过程,能够将水流从转轴中心向罐体边缘向上的方向流动,发酵罐内容纳的物质---的混合。可以达到均匀搅拌罐体内物质的效果,发酵罐价格,适合不同发酵液的粘度使用,对菌丝损伤程度尽可能的降低。
按微生物生长代谢需要分类
好气:,酶制剂,酵母,---酸,---等产品是在好气发酵罐中进行的;需要---的通风搅拌,目的是提高氧在发酵液中的传质系数。厌气:---,酒精,啤酒,乳酸等采用厌气发酵罐。不需要通气。

发酵罐控制部分:其功能主要是将测定元件测出的各种参数信号与预先确定值进行比较,并且输出信号指令执行元件进行调整控制。执行元件:它接受控制部分的指令开启、或关闭有关阀门、泵、开关等调节控制机构,使有关参数达到预定位置。关于控制方式,有手动控制和自动控制两类:手动控制:这是简易的控制方法。发酵罐的清洗工作也同样重要。

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